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特集：やわらかものづくりと測る技術
◇化粧品･化粧品原料のための触覚センシング・・・山形大学 野々村 美宗
◇光波動場三次元顕微鏡の開発とフィルム・半導体・バイオ・ケミカルなどでの適用・・・大塚電子 岡本 宗大 氏に聞く
◇とろみ調整食品の開発と社会実装・・・森永乳業 園木 浩文、早川 結樹
◇ムース食の開発と社会実装・・・大和製罐 齋藤 貴洋
連載
Cover Story・・・真実を見抜く。未来をはかる。光波動場三次元顕微鏡
ソフトマターの豆知識 第64回 コロイドと粒子分散・・・山形大学 古川 英光
Newsトピックス
表面設計コンソーシアムが設立、11月15日にKISTECで設立講演会を開催